炭火焼とワイン

人形町ぱちぱち

こんなお店

 

木のぬくもりを感じるお洒落な店内で、厳選された素材を使った炭火焼きと当店のソムリエが選んだ自慢のワインをお楽しみいただくお店です。野菜は、野菜ソムリエが厳選した『安心・安全』な野菜をご提供いたします。是非、素材そのものの味をお楽しみください。

体にいい厳選素材を炭火焼で調理する

“ぱちぱち”と炭で焼かれる体にいい野菜とお肉。厳選して仕入れた素材を炭火焼きでご提供いたします。
野菜は、炭焼き盛り合わせや丸ごと玉葱の炭焼き、生野菜でいただくならバーニャカウダーでお召し上がりいただくのがおススメです! お肉は、最高級の和牛ブランド栃木和牛や湘南産みやじ豚、森林鶏、蝦夷鹿にフランス産鴨肉をご用意しています。

ソムリエ厳選の豊富なワインラインナップ

当店のソムリエが厳選したお料理にも良く合う自然派ワイン、高級ワイン、旨安ワイン等、幅広く取り揃えております。メニューリスト以外にも秘蔵ワインもございます、お気軽に当店のソムリエまでご相談下さい。

ナチュラルウッドの優しく爽やかな店内

木のぬくもりを感じるお洒落な店内で、美味しい料理とともに楽しい時間をお過ごしください。
1階はカウンター6席を含め17席、2階は個室(8名様ま)のお席を含め全34席あり、貸し切りでのご利用も可能です。

ひとりでも大人数でも、接待、女子会、デートでも、様々なシチュエーションでご利用いただくことができますので、お気軽に足を運んでください。皆様のご来店お待ちしております。

店舗情報

ご予約・お問い合わせ
03-5640-5500
営業時間
火~金 昼 11:30~14:30(ランチタイム)
    夜 17:00~23:30
土日祝 昼 11:30~14:30(ランチタイム)
    夜 16:30~23:00
※月曜日は定休日となります。
アクセス
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-2-9 原山ビル1F2F
地下鉄日比谷線地下鉄日比谷線 人形町駅 A1番出口 徒歩1分
地下鉄半蔵門線地下鉄半蔵門線 水天宮前駅 7番出口 徒歩2分
都営浅草線 人形町駅 A3番出口 徒歩3分

人形町ぱちぱち 店長:藤崎 健一

長年銀座で働いていた3人のソムリエが人形町に炭焼きとワインのお店を開きました。同じ中央区なのに キラキラしたネオンやハイブランドのショップも見当たりませんが 銀座と同じく老舗のお店も多く存在いたします。私達のお店も、そんな東京ど真ん中の下町人形町の街や人々に愛される存在になりたいと思っています。ひとりで来ても、みんなで来ても、いつでも楽しくおいしく、まるで友達のような普段使いできるお店と感じていただければこんなに嬉しい事はありません!そんな私達の想いがギュッと詰まったお店です。

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